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玫瑰心形饼干

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bada小美的厨房  bada小美

用料  

干玫瑰花 8克
无盐黄油 50克
低粉 90克
糖粉 25克
盐 1/8茶勺
冷水 1大勺

玫瑰心形饼干的做法  

  1. 干玫瑰花捏碎去花萼

    玫瑰心形饼干的做法 步骤1

  2. 加入一茶勺冰水泡10分钟

    玫瑰心形饼干的做法 步骤2

  3. 无盐黄油室温软化，加入过筛的糖粉搅拌两下

    玫瑰心形饼干的做法 步骤3

  4. 用打蛋器打至颜色发白，体积变大

    玫瑰心形饼干的做法 步骤4

  5. 筛入低粉翻拌均匀

    玫瑰心形饼干的做法 步骤5

  6. 再加入浸泡好的玫瑰花

    玫瑰心形饼干的做法 步骤6

  7. 连同浸泡花的水一起抓揉成面团

    玫瑰心形饼干的做法 步骤7

  8. 将面团擀薄，至0.5cm厚，再用心形模具切割成形

    玫瑰心形饼干的做法 步骤8

  9. 烤盘铺油纸，放上切割好的心形饼干，烤箱预热160度放烤箱第二层，烤20分钟改成150度再烤10分钟

    玫瑰心形饼干的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2012-02-26 17:16:51
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