可可果仁棒

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原方制作黄油不需要打发。不过天热,黄油很好打发,做出来的饼干,口感更加酥松

用料  

葵花籽仁 30克
低粉 100克
可可粉 10克
黄油 50克
白砂糖 40克
鸡蛋 25克

可可果仁棒的做法  

  1. 室温软化的黄油加白砂糖打发至颜色变浅,体积变大

    可可果仁棒的做法 步骤1
  2. 加入蛋液

    可可果仁棒的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    可可果仁棒的做法 步骤3
  4. 筛入低粉和可可粉

    可可果仁棒的做法 步骤4
  5. 混合均匀,不要过度,加入葵花籽仁,稍拌

    可可果仁棒的做法 步骤5
  6. 借助刮刀,整成长方形面片,入冰箱冷藏半小时

    可可果仁棒的做法 步骤6
  7. 从冰箱中取出面片,用刀切成长条

    可可果仁棒的做法 步骤7
  8. 排入烤盘,入预热180度的烤箱,中上层,上下火,18分钟左右

    可可果仁棒的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2012-02-27 17:21:11
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