香橙布丁玉米豆浆

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几乎所有的孩子都爱喝饮料,但妈妈们担心饮料中过多的糖份还有防腐剂,一般选择不给或者少给孩子喝。其实孩子也应该享有品尝美食的权利,如果想让他们喝得健康,就自己动手做一款孩子喜欢的饮料吧。
坨坨妈今天推荐的这款花式豆浆,就综合了孩子喜欢的果汁布丁,还有豆浆丰富的营养,相信你的孩子一定会非常喜欢的。

用料  

黄豆
玉米
橙汁
布丁粉

香橙布丁玉米豆浆的做法  

  1. 黄豆用清水泡发6小时以上,和新鲜的玉米一起过水冲洗干净

  2. 倒入豆浆机,选择湿豆/五谷豆浆,约15分钟左右即可煮好

  3. 橙汁和布丁粉做成香橙布丁,倒扣出来切成小丁

  4. 布丁的制作过程可参考坨坨妈以前的博文《香滑果冻布丁》,将配料中的牛奶换成橙汁即可

  5. 将切好的布丁放入玻璃杯中

  6. 豆浆过滤,加入适量的糖

  7. 滤过的豆渣不要倒掉哦,可以做豆渣饼和饼干

  8. 最后将豆浆倒入装好布丁的玻璃杯中即可,看起来是不是很漂亮

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2012-02-10 22:07:48
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香橙布丁玉米豆浆的答疑

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