准备米饭,可以是隔夜的。因为新煮粥太慢了,哈哈
皮蛋备好切碎。我用的是什么雏蛋,特小的那种皮蛋,凉拌也很好吃的
米饭加水中火煮开,滴油几滴
加入切碎的皮蛋
用小火略煮一会儿,加盐调味儿
搅匀后,即可盛出。粥里可撒少量香葱末和油条碎
上传你做的皮蛋没肉粥