丝瓜油面筋

我很喜欢这道菜，因为丝瓜是凉性的，夏天多吃些可以清热，最重要的是，我喜欢吃油面筋！油面筋吸收了满满的汤汁，软软糯糯的，还略带些面筋的韧性，十分好吃！如果能再加些泡好的嫩嫩的笋干尖，那就更完美了！
昨晚晚饭后带着儿子去公园运动，偌大的公园，我愣是绕场跑满5圈，最后是全身大汗，气喘吁吁，不过，累是累些，感觉还是很好的，运动迫使自己必须大口的呼吸，这样可以吸进更多新鲜的氧气，而且，运动好以后，反而精神抖搂，以后我一定要坚持这样的运动。