在法国这么久,一直都很不喜欢吃法餐,因为我长了个“中国胃”。据说“中国胃”是比人的脾气更难改掉的东西,于是在这里要不就自己动手,丰衣足食;要不就只能啃面包甚至挨饿。虽然不爱法餐,不过有些东西还是让我有食欲,甚至一段时间不吃,还会想念的。例如,价廉物美的新鲜橙汁,松软香口的牛角包,还有各式水果花草茶等。那时实习的时候,每日坐地铁上班时都必须买一个新鲜出炉的牛角包当
早餐;新鲜的橙汁更是如今家里必不可少的日常饮料;现在每日晚饭后必定捧着一杯热气腾腾、香气逼人的水果花草茶坐在电视或电脑前。
话说某日无聊,翻看食谱,发现新鲜橙汁还可以做菜,于是气急败坏地跑到附近超市买来其他食材。以前饭来张口的日子,不知道很多美味可口的菜都需要经过油炸这个步骤,于是做来做去总觉得怎么差点什么的样子。例如鱼香茄子,又例如这个
果汁肉脯。虽说油炸的东西很不健康,可长期挨饿的我一看到这种黄澄澄的食物就食欲倍增,其他事情就抛到九霄云外了。
后来有网友说这个出来的效果很像糖醋里脊,看来有机会还得做做糖醋里脊来比较一下到底口感哪个更好哦!