瓶装鲍鱼汁;芝麻香油;葱花;姜末
将菜花洗净后,掰成小朵,锅中做开水,将小朵菜花焯熟,捞出盛入盘中。我没有放入凉水中。避免浇汁时,菜花过凉
锅中放少许油
油热后,放葱、姜末及菜花
然后,分别放入鲍鱼汁、芝麻香油,翻炒
并放少许盐,铲匀后,即可出锅装盘
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