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咖啡杏仁马芬

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大花花西瓜瓜的厨房  大花花西瓜瓜

用料  

即溶咖啡 ２５克
低粉 １６０克
杏仁 适量
水 ３０克
蛋 ２个
糖 １００克
沙拉油 ６５克
牛奶 １００克
泡打粉 １ＴＳＰ
小苏打粉 １／４ＴＳＰ

咖啡杏仁马芬的做法  

  1. 蛋加糖，用打蛋器搅拌几分钟，打发成泡沫状，再加入沙拉油搅拌均匀

    咖啡杏仁马芬的做法 步骤1

  2. 咖啡兑水化开，混合低粉、泡打粉、小苏打粉

    咖啡杏仁马芬的做法 步骤2

  3. 将兑好水的咖啡、牛奶倒入步骤１中，搅拌均匀

    咖啡杏仁马芬的做法 步骤3

  4. 筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉

    咖啡杏仁马芬的做法 步骤4

  5. 用橡皮刮刀拌成厚面糊状

    咖啡杏仁马芬的做法 步骤5

  6. 分别将面糊倒入烘焙纸杯，每个约倒入七分满，撒上几片杏仁片，入１８０度烤箱，２５分钟，即可了

    咖啡杏仁马芬的做法 步骤6

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蛋糕 咖啡 打蛋器 烤箱

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该菜谱发布于 2012-02-16 21:42:51
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