爪爪洗净,再剪掉指甲。做这个步骤的时候,我认真地抓住爪爪一个一个挨着剪,感觉很怪
烧开水,下爪爪和老姜,煮十分钟左右
找一个保鲜盒,放入一部分野山椒,泡椒水(看爪爪量放,如果是一斤爪爪,就可以把那一瓶泡椒和水都用了),花椒,我还将自家做的泡萝卜、泡西瓜皮、泡朝天椒,再倒了一些泡菜水合在一起
取出煮好的爪爪,用冷水洗几遍,放入装了材料的保鲜盒中,水要淹过爪爪哦
上传你做的泡椒凤爪