将青椒去蒂籽洗净掰成块
土豆去皮洗净切成片;里脊肉切片备用
葱姜切片
炒锅注油烧热,下入葱姜片,里脊肉,土豆片炸至金黄色
青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可
上传你做的青椒土豆片儿