盐煎秋刀鱼

Name: 盐煎秋刀鱼
Ingredients: 两条秋刀鱼; 姜; 葱; 辣椒; 油; 盐

8.5 综合评分

26 人做过这道菜

居然

秋刀鱼是居然的醉爱！！！！
但是现在不是吃秋刀鱼的最佳季节，而且前段时间不知道是哪家也在煎秋刀鱼，鱼腥味飘进我们家，整整腥了一个用餐时间，可能他们煎很多很多很多的！那鱼腥味儿我怕了好久！所以好久没做了！今天在市场实在又忍不住了！扛了两条回家！

用料

秋刀鱼	两条
姜
葱
辣椒
油
盐

盐煎秋刀鱼的做法

把鱼买回来，洗干净去肠子，砍段，沥干水，姜和辣椒放到煎锅热锅，然后把秋刀鱼两面煎黄，中间反复的在盐身上撒盐粉，！待到两面煎得金黄的时候就加点香葱就好吃得不得了啦

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该菜谱发布于 2012-02-21 23:08:51

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