把鲫鱼宰了,看似有点残忍,居然不太敢杀鱼,一般都是在市场宰好再回家赫赫
准备好番茄豆腐
锅里热油,用姜片擦锅,把鲫鱼两面轻煎,因为要做汤,还是别煎得太过了!煎黄了是香,可是鱼汤的清淡就少了些了哦.煎好的鱼,和鱼子,鱼泡番茄,豆腐一同放深锅煮二十分钟,就可以看到奶白红润的汤了
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