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家常菜
腐竹牛肉
腐竹牛肉
7.4
综合评分
18
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林冰儿
腐竹牛肉属松滋市十大地方名菜之一
用料
牛肉
腐竹
料酒
盐
胡椒粉
蚝油
姜
蒜
油辣椒
五香粉
鸡精
葱
腐竹牛肉的做法
牛肉洗净切块，加入料酒、盐、胡椒粉、蚝油、姜蒜末腌制，然后下锅煸炒，加入油辣椒和开水上锅煨，煨烂后加入泡发好的腐竹，再放入少许盐、五香粉、鸡精和葱段即可
参照这个菜谱，大家做出 18 作品
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该菜谱发布于 2012-02-22 21:07:37
427 收藏
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