韭菜炒鸡蛋

Name: 韭菜炒鸡蛋
Ingredients: 2个鸡蛋; 1小把韭菜; 适量盐

7.7 综合评分

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三石美食

韭菜炒鸡蛋,这道菜虽然很平民，做起来也很简单，但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出。

用料

鸡蛋	2个
韭菜	1小把
盐	适量

韭菜炒鸡蛋的做法

鸡蛋打碎，韭菜切成末，加入少量盐搅拌在一起
锅里倒入油，将鸡蛋煎成金黄色装盘即可

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该菜谱发布于 2012-02-24 11:43:14

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