将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水参透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用
把椰奶、绵糖倒入锅中用中火边煮边搅
煮至绵糖融化后,关掉炉火
再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌,拌至全部溶解后
再将其过筛倒入准备好的杯子内
用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固
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