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红烧脱骨鸡翅

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用料  

鸡翅中
酱油
鸡精
盐
冰糖
白胡椒粉
蚝油
黄瓜
胡萝卜 （切细条）
葱
姜

红烧脱骨鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中去骨，中间夹入黄瓜、胡萝卜条，加白胡椒粉、少许盐、蚝油腌制十五分钟

    红烧脱骨鸡翅的做法 步骤1

  2. 锅中加油烧热、放入冰糖炒出糖色，倒入腌制好的鸡翅，锅中翻炒均匀上色

    红烧脱骨鸡翅的做法 步骤2

  3. 将切好的葱、姜下锅

    红烧脱骨鸡翅的做法 步骤3

  4. 加酱油、水没过鸡翅后，中火炖至收汁，加鸡精出锅即可

    红烧脱骨鸡翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2012-01-11 18:42:07
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