烤箱排骨

Name: 烤箱排骨
Ingredients: 排骨; 李锦记叉烧酱

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睡眼惺忪may

今天的排骨又是自己瞎捣鼓出来滴，有烤箱的筒子，真滴可以尝试。

用料

排骨
李锦记叉烧酱

烤箱排骨的做法

将排骨在开水中飞水
倒上没过排骨的水
大火烧开，让排骨煮10分钟
捞出排骨，让它自然风干些水份
抹上叉烧酱，马上去烤。上下管，200°15分钟
中途，最好再涂抹抹2次叉烧酱。即可

小贴士

这样的做法，排骨还可以2吃，熬的汤还有用，如果买到肉多的排骨还可以三吃，把多余的肉切下来，作为它用。这样排骨烤的时间也节省下来了。经过风干的排骨，考完之后，更香。

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该菜谱发布于 2011-03-13 23:50:51

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