蛋黄椰蓉球

33 人做过这道菜
*无面粉配方*
这款椰蓉蛋黄球是无面粉配方,做之前的主要是想打扫做别的点心剩下的4个蛋黄,呵呵,做了一大瓶子,请不少朋友尝过了都说好!而且操作简单,也适合小朋友吃,建议大家有机会都试试!
(材料的用量是长帝25b烤箱2盘的量,您做的时候可以根据实际情况按比例减量)

用料  

椰蓉 200克
黄油 100克
蛋黄 4个
糖粉 80克
奶粉 20克
牛奶 3大勺

蛋黄椰蓉球的做法  

  1. 将糖粉和黄油混合稍微打发

    蛋黄椰蓉球的做法 步骤1
  2. 加入蛋黄,搅拌均匀

    蛋黄椰蓉球的做法 步骤2
  3. 加入牛奶,搅拌均匀

    蛋黄椰蓉球的做法 步骤3
  4. 加入椰蓉搅拌均匀

    蛋黄椰蓉球的做法 步骤4
  5. 加入奶粉搅拌均匀

    蛋黄椰蓉球的做法 步骤5
  6. 搓成一个个小球,入烤箱170度烤12分钟左右即成

    蛋黄椰蓉球的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

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该菜谱发布于 2011-12-16 15:32:58
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