下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.9
南瓜
8.4
白菜
7.1
红薯
7.1
鸡
6.8
猪油
6.7
青菜
6.4
山药
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蒸
红糖发糕
红糖发糕
7.9
综合评分
193
人做过这道菜
收藏
魔幻厨房MK
我家蒸锅小,一锅只能做7个,材料正好是做14个的用量
刚出锅的发糕看着喜幸,吃着暄腾,但是放凉了以后就会发硬了,所以建议现做现吃
用料1 (1)
红糖
150g
温水
180g
用料2 (2)
低筋面粉
310g
玉米淀粉
35g
泡打粉
12g
红糖发糕的做法
先将材料2过筛;红糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用
将做法1的材料全部置于容器中混合并静置20分钟备用
蒸锅预热至水开后,将做法2的面糊倒入纸模中,放入蒸笼中蒸约20分钟左右即可取出
小贴士
蒸煮中不可打开锅盖,否则蒸气散出,会使发糕发不起来。
参照这个菜谱,大家做出 211 作品
全部211个作品
上传你做的红糖发糕
红糖发糕相关分类
蒸
馒头
甜品
电蒸锅
红糖发糕
红枣红糖发糕
红糖红枣发糕
红糖枣泥发糕
发糕
被大家加入到以下菜单
早餐
中式面点
米糕,发糕
早餐。烹调
不爱米饭爱面点
随便看看
第戎芥末
南瓜蒸饭
蒜泥黄瓜
粤菜
黑松露蛋炒饭
咖啡小花
炒米饼
美国大杏仁
白萝卜烧羊排
坛肉
该菜谱发布于 2011-12-16 16:54:56
6685 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢红糖发糕的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
11 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
5 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
372 做过
玉米排骨汤
籽酱妈
3186 做过
作者魔幻厨房MK的其他菜谱
面包机版原味吐司
魔幻厨房MK
4960 做过
面包机版奶油奶酪吐司
魔幻厨房MK
899 做过
面包机版全麦吐司
魔幻厨房MK
366 做过
牛油果鸡蛋三明治
魔幻厨房MK
292 做过
面包机版蔓越莓吐司
魔幻厨房MK
266 做过
百利甜冻芝士蛋糕
魔幻厨房MK
196 做过
什锦炒米粉
魔幻厨房MK
251 做过
热巧克力(可可粉版)
魔幻厨房MK
100 做过
红糖发糕的答疑
登录查看全部9条答疑