蔬菜蘸酱

1 人做过这道菜

用料  

甜面酱(德馨斋)
八角
核桃仁儿
芝麻

蔬菜蘸酱的做法  

  1. 热锅,放入核桃仁儿,芝麻,炒香,待用

  2. 锅里放一勺水,加入八角,沸腾以后,放入甜面酱,搅拌

  3. 小火,用勺子不停搅拌,水分蒸发,稠稠的时候倒进小碗儿里

  4. 加入磨碎的核桃仁儿,芝麻,搅拌均匀

  5. 可以拿蔬菜蘸来吃啦^_^

小贴士

也可以用花生碎,或者瓜子碎,味道也不错。
家里买的熟面酱吃完了,所以误打误撞的出来这么一个方子,却真地很美味,嘻嘻嘻

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蔬菜蘸酱相关分类

该菜谱发布于 2011-12-29 15:08:53
41 收藏


作者贝壳厨艺坊的其他菜谱

蔬菜蘸酱的答疑

关于蔬菜蘸酱的做法还有疑问? 登录提一个问题