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香菇油菜
香菇油菜
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贝壳厨艺坊
用料
油菜
香菇
蒜末儿
盐
味精
香菇油菜的做法
锅里放底油,7、8成热,放入蒜末儿,炒出香味儿
放切好的香菇(也可以不切,用整个儿的)
放入油菜翻炒,最后放入盐,味精
小贴士
可以先把油菜用热水过一下。
如果没有过水的油菜,可以在加入油菜后把泡香菇的水,加进去,最后,少许水淀粉勾芡儿也不错。
味道不错^_^
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该菜谱发布于 2011-12-29 16:15:45
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