枸杞山药老鸡汤

1 人做过这道菜

用料  

老母鸡 一只(三斤半)
枸杞 一小撮
野山药 半根
黑木耳 一点

枸杞山药老鸡汤的做法  

  1. 山药去皮切小块

  2. 砂锅加水漫过鸡身 放入葱姜

  3. 汤滚后放入泡发好的木耳

  4. 再转小火炖了一个下午

  5. 鸡汤炖好后在吃之前加入山药块

  6. 野山药易烂 炖十分钟即可

  7. 出锅前加盐 可洒入少许蒜花起香

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-01-04 11:27:22
27 收藏


作者然子的其他菜谱

枸杞山药老鸡汤的答疑

关于枸杞山药老鸡汤的做法还有疑问? 登录提一个问题