韩式辣炒年糕

Name: 韩式辣炒年糕
Ingredients: （没有可以不放）甜不辣; 200克年糕; 2匙（超市有卖的）韩式辣酱; 半根胡萝卜; 1/4洋葱; 1/4匙盐; 1小匙味精; 葱花

7 人做过这道菜

小花牛营养师

用料

甜不辣	（没有可以不放）
年糕	200克
韩式辣酱	2匙（超市有卖的）
胡萝卜	半根
洋葱	1/4
盐	1/4匙
味精	1小匙
葱花

韩式辣炒年糕的做法

小锅烧水，把年糕焯一下，变软即可捞出
把胡萝卜、洋白菜、鸡腿菇切成小片；洋葱、甜不辣切成小条
锅里放少许油，把洋葱、胡萝卜、甜不辣倒入锅中炒香，加入韩式辣酱翻炒
最后放入年糕，调味即可

小贴士

韩式辣酱一般分为甜味辣酱和原味辣酱两种。
如果你买的是原味辣酱，在调味的时候要加上一些糖，因为辣炒年糕主要的味道就是辣甜的口感！

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2012-01-08 19:41:26

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