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意式肉酱面

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蜻蜓与铃的厨房  蜻蜓与铃

用料  

自制番茄酱 一碗
帕尔马干酪 适量
意大利面 半包
绞肉（牛肉或猪肉） 半碗
盐 酌情
油 适量

意式肉酱面的做法  

  1. 热锅下油，油热后倒入绞肉和少许盐，炒至变色

    意式肉酱面的做法 步骤1

  2. 加入番茄酱

    意式肉酱面的做法 步骤2

  3. 炒至收汁

    意式肉酱面的做法 步骤3

  4. 用深锅烧锅热水，加盐，放入意大利面，煮10分钟左右，捞出沥干

    意式肉酱面的做法 步骤4

  5. 意大利面条放入盘子，然后浇上肉酱，最后往肉酱里撒帕尔马干酪

    意式肉酱面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2012-01-27 19:39:39
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