银杏桂花圆子汤

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虎妈上菜了呵,这年菜大比赛真是热闹啊,不凑热闹可不是俺的风格。比较一番,我削尖了
脑袋的想进入灿灿烂烂这组,因为专业煮妇更多一些,多亏美丽的小雅大人大量闪开门缝让俺挤了进来,多谢啦!
虎妈这回真的上菜了呵,既然主题是寻常百姓家的经典家常年菜,那我就准备了过年时我们江苏这儿必吃的甜汤,每年的大年初一早上我妈都会煮上一锅桂花圆子汤,每人喝上一碗寓意着甜甜蜜蜜、团团圆圆的一年开始!!
团圆迎春---【银杏桂花圆子汤】

用料  

小圆子
银杏
桂花酱
豌豆

银杏桂花圆子汤的做法  

  1. 锅内放清水与银杏煮开

  2. 加入小圆子煮至圆子漂浮

  3. 放入豌豆

  4. 再稍煮一会至汤汁有些粘稠

  5. 放入桂花酱拌匀即可

 

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该菜谱发布于 2011-12-20 15:10:46
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银杏桂花圆子汤的答疑

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