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柴鱼花生粥

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尚豆小厨的厨房  尚豆小厨

用料  

柴鱼 一条
花生 250克
白米 250克
姜 5片
葱花 适量

柴鱼花生粥的做法  

  1. 柴鱼用小锤捶成一块块洗净泡开备用

  2. 花生洗净泡开捞出备用

  3. 米洗净用油、盐腌好备用

  4. 柴鱼、花生、姜片连泡柴鱼的水一齐入锅煲30分钟

  5. 加入米滚开改慢火煲至米全部化开即可

  6. 盛出撒上少许胡椒粉及葱花享用

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该菜谱发布于 2012-07-20 23:46:13
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