韩式拌豆芽

Name: 韩式拌豆芽
Ingredients: 10克韩式辣椒酱; 200克豆芽菜; 1克白糖; 一小勺（没有的话可以用白醋）苹果醋; 一大碗冰水

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大媚的美滋美味

用料

韩式辣椒酱	10克
豆芽菜	200克
白糖	1克
苹果醋	一小勺（没有的话可以用白醋）
冰水	一大碗

韩式拌豆芽的做法

豆芽菜飞水煮熟捞出放碗里倒入冰水激凉（用冰水过一下煮熟的豆芽菜会使豆芽菜比较爽脆）
辣椒酱加入醋调匀
白糖、调好的辣椒酱一起淋到豆芽采上拌均匀即可食用酸、甜辣适口，适合秋天这个燥热的季节食用比较爽口

小贴士

1,豆芽菜在咱们中餐里怎么料理的都有，尤其秋天吃豆芽菜是很不错的季节。豆芽菜物美价廉，雅俗共爱。即可登上大雅之堂奢华的宴席，也可是平民的家常之菜。

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该菜谱发布于 2012-02-01 16:34:45

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