面粉里打入鸡蛋,慢慢加水,揉成光滑的面团,丢进面包机里揉二十分钟后取出,拍拍,盖上湿毛巾十五分钟后醒醒
面板上均匀的撒些干面粉,防粘,面团擀成面皮,薄厚看自己喜欢吧,就是面条的厚度,然后切记要用比较多的干面粉撒在面皮上
卷起面皮,宽厚也是自己喜欢,我喜欢宽面就切宽些的,切好后轻轻用手拉开,抖抖,顺了一把折起
一扎一扎面排好在食品盒子里,盒子里撒些干面粉(我用的盒子是速冻饺子空盒),放速冻就好啦
上传你做的菠菜鸡蛋手擀汤面