首乌芝麻糊

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诱发白头发因素主要有:慢性疾病、内分泌失调,营养缺乏、家族遗传,情绪的扰乱等。学习和工作繁忙而得不到缓解和放松,忧思和用脑过度、心灵长期受到刺激等心理刺激都可使供应毛发营养的血管发生挛缩,继而使头发根部的毛乳头制造黑色素的功能发生障碍。
中医学则认为“发为血之余”,“肾主骨,其华在发”,主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。可作为饮食治疗的药材与食物有:黑芝麻、桑葚、枸杞、山药、大枣、黑豆等,都是对毛发很好的食品。下面给大家介绍一款,让白发重返乌黑亮发的食疗方法,首乌芝麻糊。

用料  

黑芝麻 20克
何首乌 10克
山药 30克
红糖 5克

首乌芝麻糊的做法  

  1. 黑芝麻拣去杂质,放滤网中,用水冲洗干净,晾干

    首乌芝麻糊的做法 步骤1
  2. 放电饼铛或者平底锅中炒熟

    首乌芝麻糊的做法 步骤2
  3. 晾凉后用擀面杖把黑芝麻擀碎

    首乌芝麻糊的做法 步骤3
  4. 山药洗净去皮,切块

    首乌芝麻糊的做法 步骤4
  5. 何首乌放清水中洗净,备用

    首乌芝麻糊的做法 步骤5
  6. 锅中放入600ml的水,把切好的山药放进去

    首乌芝麻糊的做法 步骤6
  7. 放入何首乌,开中火煮

    首乌芝麻糊的做法 步骤7
  8. 开锅后,换小火煮10分钟

    首乌芝麻糊的做法 步骤8
  9. 把何首乌捞出来,此时药效还没有完全被煮出来,可以再用一次

    首乌芝麻糊的做法 步骤9
  10. 擀碎的黑芝麻放进锅内

    首乌芝麻糊的做法 步骤10
  11. 用勺子搅拌均匀,小火再煮约10分钟

    首乌芝麻糊的做法 步骤11
  12. 加入红糖,充分搅拌均匀,即可食用了

    首乌芝麻糊的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2011-12-14 13:13:53
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