香煎馒头片

Name: 香煎馒头片
Ingredients: 2个馒头; 1个鸡蛋; 少许盐; 小葱

6.8 综合评分

32 人做过这道菜

玉池桃红

用料

馒头	2个
鸡蛋	1个
盐	少许
小葱

香煎馒头片的做法

馒头切约一厘米厚的片
鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热
将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎
当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦

小贴士

馒头片沾蛋液的时候，可以直接把馒头片放蛋液里面，这样粘的蛋液会比较厚，但我不喜欢蛋液裹的太多的，所以就用刷子刷了。

参照这个菜谱，大家做出 32 作品
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该菜谱发布于 2011-12-20 12:41:38

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