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银耳莲子百合羹

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用料  

干百合
莲子
银耳
冰糖

银耳莲子百合羹的做法  

  1. 莲子、干百合，洗净后用水浸泡60分钟左右，泡的水不要倒掉

  2. 银耳也用水提前泡软，然后剪去根部黄色部份，再撕成小片

  3. 锅内倒入银耳、莲子、百合，连同泡的水一起倒入，再加适量的清水

  4. 煮沸后，转小火煲30分钟左右

  5. 最后放入冰糖，融化后关火，即可

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该菜谱发布于 2012-01-06 02:15:26
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