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巧炸薯条

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梓晴的厨房  梓晴

用料  

土豆
盐
番茄酱

巧炸薯条的做法  

  1. 将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用

    巧炸薯条的做法 步骤1

  2. 将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟，捞出沥干水分晾凉，然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸

    巧炸薯条的做法 步骤2

  3. 锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可

    巧炸薯条的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2012-02-14 11:57:07
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