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培根炒青椒

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梓晴的厨房  梓晴

用料  

青椒 适量
培根 适量
蚝油 少许
豉油鸡汁 少许

培根炒青椒的做法  

  1. 青椒洗净去籽，切适当大小备用；培根切适当大小备用

  2. 将切好的培根片放入无油的锅中

  3. 我用的是乐扣乐扣－cookplus平底锅，因为它采用的是优质不锈钢材料以及高科技制作的3重底板，传热很好，用来炒菜很好哦

  4. 煎至表面略焦黄盛出备用

  5. 锅中放入适量油加热，放入青椒略微翻炒出香味，再放入煎好的培根翻炒均匀，最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即可

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该菜谱发布于 2011-03-14 22:35:40
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