黑胡椒芝士烤虾

Name: 黑胡椒芝士烤虾
Ingredients: 适量鲜虾; 适量黑胡椒汁; 少许马苏里拉奶酪; 少许法香碎

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梓晴

用料

鲜虾	适量
黑胡椒汁	适量
马苏里拉奶酪	少许
法香碎	少许

黑胡椒芝士烤虾的做法

虾洗净去头去壳留尾，去背部虾线
在虾的背部开一刀，不要切断，这样更入味，也便于造型
将适量的黑胡椒汁（这次没有做，又偷懒用的李锦记的，呵呵）跟大虾混合均匀，腌制片刻，放入乐扣乐扣格拉斯盒中（我这样摆是为了造型好看啦，呵呵）
在虾上撒适量的马苏里拉奶酪和法香碎
放入铺有锡纸的烤盘中
烤箱预热200℃，烤至大虾上的奶酪有金黄色斑点即可

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该菜谱发布于 2011-03-14 22:51:28

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