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上汤菠菜

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简单煮意的厨房  简单煮意

用料  

菠菜
皮蛋
蒜头
火腿

上汤菠菜的做法  

  1. 菠菜去黄叶洗净，皮蛋入冷水锅煮5分种，剥壳切丁，火腿切丝

  2. 烧一锅开水，将菠菜烫熟捞出放入盘子

  3. 起油锅将蒜头小火煸成金黄

  4. 加入高汤、皮蛋和火腿，大火煮5分钟至汤色变白

  5. 加少许盐调味后淋在菠菜上即可

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

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Q青菜----菠菜
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Miss.Daisy的小餐单^^【杂蔬】
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该菜谱发布于 2011-12-30 14:45:56
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