南瓜切丁
把淀粉倒入南瓜丁里
每个南瓜丁都沾上淀粉，要均匀
锅里热油，放入粉丝炸好，是用来垫南瓜的（因为我家木有吸油纸了）
把南瓜放入锅里，炸之熟透
捞出，大约3分钟
锅里留油底，磕入俩个生的咸蛋黄，不要蛋清
把蛋黄小火炒碎
至蛋黄起泡时候倒入南瓜，快速炒拌均匀即可出锅，倒在粉丝上面，可以让多余油份流出。咸蛋很咸，不需要盐了，重口味的可以自己酌情放点
上传你做的金沙南瓜
居然
