登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 回锅牛腱肉

回锅牛腱肉

7.8 综合评分
16 人做过这道菜
收藏
小仕子的厨房  小仕子

用料  

前腿牛腱肉
蒜
姜
小米椒
红椒
蒜段

回锅牛腱肉的做法  

  1. 煮好的牛腱肉，熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片

    回锅牛腱肉的做法 步骤1

  2. 蒜、姜、小米椒爆香

    回锅牛腱肉的做法 步骤2

  3. 下牛肉片，翻炒，下少许盐，煸炒，可加少许高汤

    回锅牛腱肉的做法 步骤3

  4. 加酱油上色

    回锅牛腱肉的做法 步骤4

  5. 下红椒和蒜段

    回锅牛腱肉的做法 步骤5

  6. 加高汤精，收汁起锅

    回锅牛腱肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

上传你做的回锅牛腱肉

 

回锅牛腱肉相关分类

家常菜 下饭菜 快手菜 大鱼大肉

被大家加入到以下菜单

减肥餐一样很美味——牛腱的封面
减肥餐一样很美味——牛腱
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-31 13:59:11
1071 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小仕子的其他菜谱

蒜蓉炒生菜

蒜蓉炒生菜

小仕子      514 做过
炒四季豆

炒四季豆

小仕子      670 做过
厚蛋烧

厚蛋烧

小仕子      155 做过
蛋黄酥

蛋黄酥

小仕子      207 做过
葱花猪肝汤

葱花猪肝汤

小仕子      142 做过
蒜子田鸡

蒜子田鸡

小仕子      187 做过
咸蛋黄焗苦瓜

咸蛋黄焗苦瓜

小仕子      175 做过
鱼糕

鱼糕

小仕子      68 做过

回锅牛腱肉的答疑

关于回锅牛腱肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负