面粉加酵母加少许糖
用开水一边倒一边搅拌至面粉雪花状
把面粉揉成面团
擀成面皮,用叉子叉孔
后腿肉剁成肉末,加盐,加鸡粉,加辣椒粉、孜然粉、花椒粉,搅拌成胶状
把肉馅抹在面皮上,180度预热,烤制20分钟
上传你做的烤肉末脆饼