模具涂一薄层黄油撒面粉，沾匀后控出多余面粉
低筋面粉加盐过筛三遍
鸡蛋加香草精打散
黄油切小块室温稍软化即可。开始打发
台式搅拌机中高速打软
机器转动中分次加糖，打到黄油发白蓬松
用勺子分次加蛋液，打匀
转低速加入一半面粉打匀，加淡奶油，打匀
加入另一半面粉打匀，转中高速再打5分钟，成有光泽蛋糕糊
入模，放入没有预热的烤箱下层，185度烤75钟
表面颜色理想时可加盖锡纸，烤好后插入探针试一下
取出探针时不会带出湿性面糊。放凉后脱模
上传你做的猫王磅蛋糕
简单好
