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紫菜豆腐螃蟹汤

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用料  

螃蟹 一、二只
老豆腐 半块
紫菜 适量
盐
姜
葱
料酒
胡椒粉
香菜末

紫菜豆腐螃蟹汤的做法  

  1. 螃蟹刷干净，去掉无用之物，剁成6—8件，备用

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤1

  2. 葱切段，姜切片，紫菜撕小块

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤2

  3. 老豆腐打成小块，用加了盐的开水煮1分钟，捞出备用

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤3

  4. 砂锅入水和螃蟹块，大火烧开后打出浮末

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤4

  5. 关中小火慢慢煲半小时，下豆腐块

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤5

  6. 下紫菜继续煲10分钟，加盐、胡椒粉、香菜末调味即可

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤6

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螃蟹的做法（图解）的封面
螃蟹的做法（图解）
 鱼虾水产的封面
鱼虾水产
 大虾小虾鱿鱼卷牡蛎花哈鲜鲜鲜的封面
大虾小虾鱿鱼卷牡蛎花哈鲜鲜鲜
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该菜谱发布于 2012-01-08 13:05:10
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