英国司康饼

将用细筛过滤的低筋面，高筋面，泡打粉，白糖，盐搅拌均匀,然后放入软化的黄油再进行搅拌成颗粒状即可

加入牛奶进行搅拌

加入鸡蛋然后再继续搅拌，待面团成块儿后

加入巧克力豆拌匀,让每一个面团都会占有巧克力豆,这样等吃的时候不会至于一块面一块巧克力豆

用保鲜膜包裹好面放入冰箱内60分钟

待面团坚硬后,用模具将面团切开（如果你有圆形或者其他什么形状都可以啊）

移至烤盘内，这是我做的16个司康饼,当然还不能吃啦

在表面抹匀鸡蛋水,放入预热到190°C的烤箱内,烘烤15-20分钟，取出即成