飘的灶下书
巧克力奶油果仁太妃糖
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人做过这道菜
用料
巧克力奶油果仁太妃糖的做法
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把除黄油，坚果外的所有材料放入锅内
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两圈小火慢慢煮开沸腾
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煮到很粘稠的时候加入黄油，大概煮了有二十多分钟吧，记不太清了，中途不时搅拌
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当糖汁非常非常粘稠之后（我有温度计也懒没用，目测的）加入炒香的坚果们 ~
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搅拌均匀，在烤盘里铺油纸或油布(最好用油布)，将煮好的糖汁倒入
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放冰箱冷藏一两小时后取出切块
小贴士
煮完糖汁的锅，只需加点热水煮下晃荡晃荡，那涮锅的水甜甜也好喝的，并且很好洗。
这个糖不怕凉掉后变硬不能切。天气热的时候比较容易软化和粘。现在天冷可以室温，非常香浓好吃，咳，实在词穷，除了好吃，我没形容词了
这个糖不怕凉掉后变硬不能切。天气热的时候比较容易软化和粘。现在天冷可以室温，非常香浓好吃，咳，实在词穷，除了好吃，我没形容词了
