泰式甜辣虾

Name: 泰式甜辣虾
Ingredients: 虾; 泰式甜辣酱; 蚝油

8.4 综合评分

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NZmom

年夜桌上，虾也是一道必上的海鲜菜……

用料

虾
泰式甜辣酱
蚝油

泰式甜辣虾的做法

将虾去泥线，拨虾壳，保留虾尾
拌入蚝油、泰式甜辣酱
放入冰箱冷藏半个小时以上腌制入味
平底锅放油烧热，中小火将虾仁放入煎熟即可

小贴士

1挑1抽去泥线：
一挑：用牙签插入鲜虾尾部第二节处，轻轻一挑；
一抽：拧住虾头处，轻轻一抽；

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该菜谱发布于 2012-01-19 12:52:22

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