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酱蒸排骨
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人做过这道菜
酱蒸排骨
只要简单三步，绝对适合懒人！
你可以根据自己喜欢的口味，尝试不同酱料的组合，我这次用的是黄豆酱跟蒜蓉酱。
只要简单三步，绝对适合懒人！
你可以根据自己喜欢的口味，尝试不同酱料的组合，我这次用的是黄豆酱跟蒜蓉酱。
用料
酱蒸排骨的做法
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排骨用清水泡去血水，换一遍水，沥干水
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腌制，放香油、生抽、生粉、黄豆酱、蒜蓉酱、料酒，拌匀，腌制1个小时左右，看时间哈，腌的越久越好。盐看着办，因为酱料都是咸的，不够咸的话就再放点盐
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上蒸锅蒸熟
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红椒、蒜瓣、香菜剁碎，蒸好的排骨拌一下，撒在排骨上即可
小贴士
1、排骨要泡去血水。
2、生粉可以适当多一些，这样蒸出来汤汁会很稠，包裹在排骨外面。
2、生粉可以适当多一些，这样蒸出来汤汁会很稠，包裹在排骨外面。
