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双椒豉油黑鱼片
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双椒豉油黑鱼片
脑子不好使，能想到的就是多吃鱼，吃鱼能想到的就是黑鱼。
脑子不好使，能想到的就是多吃鱼，吃鱼能想到的就是黑鱼。
用料
双椒豉油黑鱼片的做法
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黑鱼切蝴蝶片，姜切片，用少许生粉、料酒及盐腌制一会儿，葱取葱白切段、青椒红椒切片
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锅中放适量油，将青椒红椒入锅适当翻炒
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锅中放适量油，将姜、葱入锅爆香
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放入鱼片，拌炒，鱼肉变色，放少许料酒
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放适量蒸鱼豉油
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放入炒好的青椒红椒适当拌炒即可出锅
小贴士
1、个人喜欢而已，我喜欢吃生生的青椒，如果你不喜欢，可以炒的熟一点。
2、炒青椒的时候不用放盐，甜甜的，带着青椒的香味儿~~
2、炒青椒的时候不用放盐，甜甜的，带着青椒的香味儿~~
