冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

Name: 冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
Ingredients: 适量冬瓜; 适量金针菇; 少许老姜; 少许枸杞; 适量盐

7.7 综合评分

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冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
这碗汤，貌似可以用一切美好的词语去形容她，纯粹、清澈、淡定、平静...
不过我倒是因为更喜欢她的那股姜味儿...不浓烈，但却暖暖的

用料

冬瓜	适量
金针菇	适量
老姜	少许
枸杞	少许
盐	适量

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤的做法

冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下
锅中放适量清水，煮开
放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟
放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿
出锅前放适量盐调味儿

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该菜谱发布于 2011-03-25 10:41:00

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