芝香甜椒煎肉条

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芝香甜椒煎肉条,做法很傻瓜,不是说做菜的人哈,就是做法特简单,但是味道很不错。

用料  

猪肉 适量
黄椒 少许
红椒 少许
少许
少许
熟白芝麻 少许
料酒 少许
老抽 少许
泰式甜辣酱 少许
适量

芝香甜椒煎肉条的做法  

  1. 将猪肉洗净沥水,切条状,姜蒜切末、黄红椒切小块,猪肉放盐、老抽、姜蒜末腌制10分钟左右

  2. 锅中放少许油,将腌好的猪肉下锅煎,用筷子翻动即可,表面有点略焦即可

  3. 将黄椒红椒放入拌炒

  4. 放1.5汤匙甜辣酱(不要太多,因为这个酱偏甜,放多了会腻)拌炒

  5. 出锅前撒上少许白芝麻即可

 

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该菜谱发布于 2011-03-25 14:39:36
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芝香甜椒煎肉条的答疑

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