红烧鸡翅

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最简单的方法做最亮眼的红烧鸡翅

用料  

鸡翅
冰糖
浓鸡汤宝
老抽

红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净沥水,不用腌,不用划刀,锅中油加热之后放入冰糖,不停搅拌,烧化成焦糖

  2. 放入鸡翅适当拌炒

  3. 汤宝用水兑开后倒入。(没过鸡翅的量)

  4. 放适量老抽。(不用放盐,酱油和汤宝咸度就差不多了)

  5. 盖上锅盖煨煮收汁即可

参照这个菜谱,大家做出 46 作品

全部46个作品

 
该菜谱发布于 2011-03-26 17:24:36
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红烧鸡翅的答疑

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