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圣诞小饼干

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情人节凑热闹的圣诞小饼干

用料  

黄油 120g
低粉 180克
糖粉 60g
盐 少许
全蛋液 24g
香草精 少许

圣诞小饼干的做法  

  1. 室温软化的黄油用电动打蛋器打软后，分三次加入过筛的糖粉打匀

  2. 加入蛋液、香草精继续打匀

  3. 低分过筛，拌成面团状后，入冰箱冷藏1小时左右

  4. 案板上洒薄粉，取出面团，擀成厚度均等的薄片

  5. 用饼干模具刻出各种形状后，再画上各种图案

  6. 烤箱预热170℃，中层，10-12mins左右即可（依饼干的厚薄而定）

参照这个菜谱，大家做出 74 作品

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饼干 烘焙 打蛋器 烤箱

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该菜谱发布于 2012-02-14 14:01:12
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