小牛
草莓心太软
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人做过这道菜
情人节的爱味小点
成品确实蛮特别的，巧克力草莓奶油简直是绝配啦，裱花么俺不在行，如果有哪位功力深厚的朋友，完全可以做的更妩媚一些哦！
成品确实蛮特别的，巧克力草莓奶油简直是绝配啦，裱花么俺不在行，如果有哪位功力深厚的朋友，完全可以做的更妩媚一些哦！
用料
草莓心太软的做法
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将草莓洗净沥干，去掉叶子，用挖勺小心的挖出一个圆孔
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在圆孔里面填上腰果或者其他坚果
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巧克力里面加入小块黄油，隔水大概40度的样子慢慢搅拌融化成巧克力酱
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让巧克力酱冷却到不烫，用裱花袋装好，挤到草莓里面
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换个裱花袋，将鲜奶油挤出造型在最上面即可
小贴士
1.巧克力我用的是专门烘焙的豆豆状黑巧克力，大家可以尝试下不同的巧克力口味；
2.里面填充的坚果可以随意，也可以换成坚果糖块等；
3.巧克力里面加入一点黄油，会使最后的巧克力酱变的浓稠一些，而且色泽口感好，也不容易结成块。
2.里面填充的坚果可以随意，也可以换成坚果糖块等；
3.巧克力里面加入一点黄油，会使最后的巧克力酱变的浓稠一些，而且色泽口感好，也不容易结成块。
